Valašská kyselica. Na Valašsku v chudých rodinách vždy platilo: zemáky a zelé – živobytí celé. Časy se změnily a obyčejnou kyselicu Valaši vylepšují uzeným vývarem a masem, klobáskou a smetanou. Uzené koleno uvaříme s kořením doměkka a vývar scedíme. Do vývaru vložíme kysané zelí.
Jižanské smažené kuře. Kuře vykostíme a nakrájíme na jednotlivé porce. Každá porce na talíři má obsahovat kus prsa, stehna a křídla. V míse promícháme mletou papriku, kajenský pepř, sušený česnek, sušenou cibuli, tymián, mletý bílý a černý pepř a sůl. V této směsi obalíme porce kuřete a necháme je
Brambory, mrkev, celer, šunkový salám a okurky nakrájíme na jemné nudličky, v míse smícháme s hráškem, majonézou, hořčicí, dochutíme cukrem, octem nebo lákem z okurek, worcesterem a solí. Do mělké misky nebo na talířek vkládáme porci salátu, na ni půlku vejce, přelijeme majonézovým přelivem a ozdobíme.
Marokánky nejsou florentýnky. Marokánky se často mylně zaměňují za podobný druh cukroví, kterým jsou florentýnky. Je mezi nimi ale podstatný rozdíl. Zatímco v případě marokánek se vytváří těsto z mouky, mléka, cukru, másla, kandovaného ovoce a ořechů, z něhož se následně tvoří malé placičky, které se pečou
utopence - 8 porcí. 1. Špekáčky oloupeme a z každé strany podélně nakrojíme. 2. Hořčici smícháme s mletým pepřem a touto směsí pomažeme prokrojenou část špekáčků. 3. Cibuli nakrájíme na půl kolečka. Do průřezů vložíme plátek cibule a chilli papričku. 4.
Spaghetti à la Baker. 6:10. Mnoho nekalého se v této zemi skrývá pod názvem boloňské špagety. Jsou to převážně ingredience „co dům dá“, do kterých se zpravidla přimíchá sterilovaný hrášek, salám a kečup a podává se to se špagetami konzistence bláta posypané strouhaným Eidamem. Ba, dokonce i v restauracích se
. 260 301 284 112 386 37 274 107 51
kimchi recept kluci v akci
